Name: Biscoito de Aveia
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 70 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de aveia em flocos; 1 xícara de manteiga ou margarina; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de sal; 2 colheres de chá de baunilha; 2 colheres de sopa de água; 2 ovos

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Por Bia Meneses

Ingredientes (70 porções)

2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de aveia em flocos
1 xícara de manteiga ou margarina
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de sal
2 colheres de chá de baunilha
2 colheres de sopa de água
2 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misturar todos os ingredientes em uma vasilha e colocar às colheradas em uma assadeira untada.
2
Cuidado para não deixar as colheradas muito próximas, pois o biscoito espalha e podem ficar grudados uns nos outros.
3
Assar até que os biscoitos estejam ligeiramente dourados.
4
Cuidado para não assar demais e ficar com o fundo escuro. Deixar esfriar, pois os mesmos vão endurecer e ficar crocantes.

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