Name: Fusili ao molho tártaro
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 500 g de fusiie (parafuso); 196 g de maionese sabor tártaro (1 sachê); 340 g de molho pronto para pizza (1 sachê); 200 g de creme de leite (1 caixinha); 3 colheres de sopa de margarina; 3 colheres de sopa de óleo de soja; 50 g de azeitonas verdes fatiadas (3 colheres de sopa); 100 g de milho verde (1/2 caixinha); 1 colher de sobremesa de colorau; 1 colher de café de orégano; 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 1 pitadinha de noz-moscada ralada (opcional); Sal a gosto

Ingredientes (8 porções)

500 g de fusiie (parafuso)
196 g de maionese sabor tártaro (1 sachê)
340 g de molho pronto para pizza (1 sachê)
200 g de creme de leite (1 caixinha)
3 colheres de sopa de margarina
3 colheres de sopa de óleo de soja
50 g de azeitonas verdes fatiadas (3 colheres de sopa)
100 g de milho verde (1/2 caixinha)
1 colher de sobremesa de colorau
1 colher de café de orégano
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1 pitadinha de noz-moscada ralada (opcional)
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Cozinhe o macarrão em água e sal, com um fio de óleo.
2
Quando estiver macio, escorra e reserve.
3
Em uma panela junte todos os ingredientes do molho e leve ao fogo para apurar, mexendo delicadamente.
4
Quando levantar fervura, junte o macarrão, misturando com cuidado.
5
Retire do fogo e disponha-o em uma travessa, guarneça-o com rosas de tomate e raminhos de coentro ou salsinha.
6
Esta receita com certeza irá agradar a todos com o seu sabor suave e equilibrado.

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