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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 4 ovos
    • 2 xícaras de chá de leite
    • 1 xícara de chá de óleo
    • 2 cubinhos de carne
    • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de fermento em pó

    Recheio:

    • 1 cubinho de caldo de carne
    • 1 lata de palmito em rodelas
    • 3 tomates (sem pele e sem sementes) picados
    • 1 xícara de chá de presunto ou outro elemento (carne moída já cozida, 200 g)
    • 3 colheres de sopa de salsa picadinha

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Bata no liquidificador todos os ingredientes.
      2. Coloque em uma assadeira (média) untada.
      3. Reserve.

      Recheio:

      1. Dissolva o caldo de carne em 3 colheres de sopa de água fervente.
      2. Junte os demais ingredientes e misture bem.
      3. Espalhe sobre a massa reservada e leve ao forno (médio) por 30 minutos.

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