Name: Rosquinha vigorosa
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de farinha de centeio; 1/2 xícara (chá) de farinha de quinua; 5 colheres (sopa) de mel; 4 colheres (sopa) de margarina light; 4 colheres (sopa) de água; 8 ameixas pretas secas picadas

Rosquinha vigorosa

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Por Ryan_willamy@hotmail.com

Ingredientes (15 porções)

1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de farinha de centeio
1/2 xícara (chá) de farinha de quinua
5 colheres (sopa) de mel
4 colheres (sopa) de margarina light
4 colheres (sopa) de água
8 ameixas pretas secas picadas

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem.
2
Divida a massa em 15 porções iguais e, com cada uma, faça um cordão.
3
Sobre uma superfície enfarinhada, una as pontas e torça para trançar, una novamente as pontas, modelando-as como rosquinhas.
4
Leve ao forno médio em assadeira untada por 30 minutos.