15min
Ingredientes (8 porções)
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1/2 kg de carne moída, vermelha, frango ou peixe normal e não especial
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Esmiuçar a carne moida para ficar toda separadinha.
- 2
Fritar no azeite a cebola com a salsinha até amolecer.
- 3
Misturar a carne, a cebola com salsinha, farinha de rosca e ovo, até ficar uma massa que dê para fazer os hambúrgueres.
- 4
Modele na mão, ou com a "boca" de um copo.
- 5
Fazer os hambúrgueres e congelar.
- 6
Com essa receita pode fazer bolinhos de peixe, almôndegas.
