40min
Ingredientes (100 porções)
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300 g de queijo canastra (ralado)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma bacia grande coloque o polvilho, o ovo, as batatas já cozidas e espremidas, o sal e o óleo.
- 2
Misture tudo muito bem.
- 3
Agora acrescente o leite e misture mais um pouco até ficar mais firme e depois coloque o queijo canastra e misture mais um pouco até dar o ponto para enrolar.
- 4
Para enrolar passe um pouco de óleo na mão.
- 5
Coloque no forno depois de enrolar para assar por 20 minutos.
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