Name: Torta de Queijo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras grandes de farinha de trigo; ½ xícara de óleo; 3 ovos inteiros; 1 pacote (100 g) de queijo ralado; 1 colher (chá) de sal; 1 e ½ xícaras de leite frio; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 200 g de presunto picado; 200 g de queijo mussarela picado; 1 lata de creme de leite; Orégano a gosto

Ingredientes (10 porções)

2 xícaras grandes de farinha de trigo
½ xícara de óleo
3 ovos inteiros
1 pacote (100 g) de queijo ralado
1 colher (chá) de sal
1 e ½ xícaras de leite frio
1 colher (sopa) de fermento em pó
200 g de presunto picado
200 g de queijo mussarela picado
1 lata de creme de leite
Orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Para a massa, liquidifique a farinha, o óleo, os ovos, meio pacote de queijo ralado, o sal, o leite e o fermento.
2
Em um refratário grande untado, coloque a metade da massa e em seguida acrescente por cima o presunto picado, o queijo mussarela e o creme de leite.
3
Coloque a seguir o restante da massa e polvilhe com queijo ralado e orégano. Leve ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.