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Bolo úmido de abacaxi

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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 3/4 de xícara de manteiga
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 3 colheres rasas de fermento
  • 3 colheres de sopa de leite
  • 3 ovos
  • 1 lata de abacaxi em calda

Modo de Preparo

  1. Bata a manteiga com o açúcar até obter uma mistura cremosa.
  2. Acrescente os outros ingredientes, menos o abacaxi. Bata bem.
  3. Coloque a massa em uma forma untada e coloque o abacaxi em pedaços por cima,
  4. regue com a calda.
  5. Assar por 30 minutos.

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