Name: Batata sauté
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 kg de batata; 500 g de apresuntado; 500 g de queijo; 1 lata de creme de leite; 1 lata de azeitona; 1 caldo de knorr; 1 copo de leite; 1 pacote de queijo parmesão; 1 colher de manteiga; 1 colher de sal; 1 maizena

Ingredientes (6 porções)

1 kg de batata
500 g de apresuntado
500 g de queijo
1 lata de creme de leite
1 lata de azeitona
1 caldo de knorr
1 copo de leite
1 pacote de queijo parmesão
1 colher de manteiga
1 colher de sal
1 maizena

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Descasque as batata e corte em cubinhos pequenos e coloque para conzinhar com colher de sal.
2
Pique separadamente o queijo, o apresuntado, a azeitona e reserve.
3
Conzinhe a batata, escorra toda água e reserve também.
4
Em uma panela coloque a manteiga, o caldo knorr, o leite, a maizena e deixe cozinhar por uns 10 minutos.
5
Em seguida acrescente o creme de leite e mexa bem, desligue o fogo.
6
Em uma forma coloque uma camada de batata, uma de apresuntado, uma com o creme e rápida novamente até terminar com ingredinetes e finalize com uma camada do creme, coloque as azeitona e polvilhe o queijo parmessão.
7
Coloque no formo e deixe por 30 minutos ou até o queijo derreter.
8
Em seguida sirva com arroz branco.