Name: Moelas à Alexandra
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: Cebola picada; Alho picado; Azeite; Sal; 1 lata de tomate pelado; 1 kg de moelas; 1 copo de água; 3 copos de vinho branco; Piri-piri; 3 folhas de louro

Moelas à Alexandra

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Por Alexandra martins

Ingredientes (4 porções)

Cebola picada
Alho picado
Azeite
Sal
1 lata de tomate pelado
1 kg de moelas
1 copo de água
3 copos de vinho branco
Piri-piri
3 folhas de louro

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Faça um refogado com a cebola, alho, azeite e sal.
2
Depois que o tomate, as moelas, a água, o vinho branco, o piri-piri e o louro.
3
Deixe apurar e depois é só servir.