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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de óleo
  • 2 cebolas médias
  • 5 dentes de alho
  • 2 colheres de chá de colorau
  • Sal a gosto
  • 1,5 kg de peito de frango cortado em cubos

Modo de Preparo

  1. Lave o peito de frango com vinagre, escorra e reserve.
  2. No liquidificador coloque o óleo, as cebolas, o alho, o colorau e o sal a gosto.
  3. Bata tudo e misture em uma bacia com o frango.
  4. Em uma frigideira aqueça o óleo e frite o frango.

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