1h 10min
Ingredientes (4 porções)
- 1,5 Kg de costelinha de suíno Sadia (magra)
Sal fino
Pimenta-do-reino 
Farinha de mandioca
Limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descongele a costelas de suíno, tempere com limão, sal fino, pimenta-do-reino.
- 2
Espete as costelas, polvilhe com bastante farinha de mandioca.
- 3
Coloque na churrasqueira com o fogo já em brasa com o osso para baixo por 40 minutos, depois vire-as e mais 30 minutos de fogo.
