30min
Por TudoGostoso
Ingredientes (5 porções)
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1 xícara de cevadinha
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1/2 xícara de batata em pedacinhos
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2 l de caldo de carne bem temperados
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a cevadinha de molho de véspera, para amolecer.
- 2
No dia seguinte, coloque o caldo a ferver, quando levantar a fervura junte a cevadinha e as batatas.
- 3
Cozinhe em fogo lento, durante 2 horas, mexendo de vez em quando com a colher de pau.
- 4
Prove, e coloque mais sal, se preciso.
- 5
Sirva bem quente.
- 6
Bom apetite.
