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Mousse mil e uma possibilades
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Por Vivian Tomiasi

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 1copo de 200 ml de água fervendo
  • 1 pacote de gelatina de sabor a escolher
  • 1 copo de 200 ml de suco concentrado do mesmo sabor escolhido para gelatina

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco concentrado. Leve ao fogo a água para ferver e após fervura adicione a gelatina escolhida, dissolvendo-a muito bem.

  2. 2

    Em seguida misture essa gelatina aos ingredientes depositados no liquidificador.

  3. 3

    Bata por 2 minutos em velocidade alta.

  4. 4

    Coloque toda essa mistura em uma forma para pudim untada com óleo e leve ao congelador por aproximadamente 2 horas.

  5. 5

    Respeite o tempo do congelamento para que o doce fique na consistência correta.

  6. 6

    Seja criativo, abuse dos sabores: uva, maracujá, morango, abacaxi, limão, entre outros!

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