Mousse mil e uma possibilades

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Preparo 130 MIN

Rendimento 8 porções

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Vivian Tomiasi Membro desde 2009

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1copo de 200 ml de água fervendo
1 pacote de gelatina de sabor a escolher
1 copo de 200 ml de suco concentrado do mesmo sabor escolhido para gelatina

Modo de Preparo

Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco concentrado. Leve ao fogo a água para ferver e após fervura adicione a gelatina escolhida, dissolvendo-a muito bem.
Em seguida misture essa gelatina aos ingredientes depositados no liquidificador.
Bata por 2 minutos em velocidade alta.
Coloque toda essa mistura em uma forma para pudim untada com óleo e leve ao congelador por aproximadamente 2 horas.
Respeite o tempo do congelamento para que o doce fique na consistência correta.
Seja criativo, abuse dos sabores: uva, maracujá, morango, abacaxi, limão, entre outros!

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