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Mousse mil e uma possibilades

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1copo de 200 ml de água fervendo
  • 1 pacote de gelatina de sabor a escolher
  • 1 copo de 200 ml de suco concentrado do mesmo sabor escolhido para gelatina

Modo de Preparo

  1. Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco concentrado. Leve ao fogo a água para ferver e após fervura adicione a gelatina escolhida, dissolvendo-a muito bem.
  2. Em seguida misture essa gelatina aos ingredientes depositados no liquidificador.
  3. Bata por 2 minutos em velocidade alta.
  4. Coloque toda essa mistura em uma forma para pudim untada com óleo e leve ao congelador por aproximadamente 2 horas.
  5. Respeite o tempo do congelamento para que o doce fique na consistência correta.
  6. Seja criativo, abuse dos sabores: uva, maracujá, morango, abacaxi, limão, entre outros!

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