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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 1/2 kg de batata inglesa cozida, escorrida e espremida
  • 300 g de margarina
  • 5 ovos inteiros
  • 300 g de queijo mussarela ralado fresco
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 kg de polvilho azedo

Modo de Preparo

  1. Misturar todos os ingredientes.
  2. Sovar e fazer bolinhas.
  3. Assar em forno quente até começar a dourar.

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