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Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 4

Ingredientes

  • 1 xícara de aveia
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 l de caldo de galinha
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque o caldo para ferver, quando levantar fervura junte a aveia.
  2. Misture e cozinhe mais 10 minutos, tempere a gosto com sal e pimenta.
  3. Coloque a manteiga no fundo de uma sopeira e despeje por cima a sopa fervente.
  4. Sirva imediatamente, sobre torradas, se preferir.
  5. Obs: Se quiser, passe a sopa pela peneira e torne a esquentá-la, antes de servir.
  6. Bom apetite.

PELA WEB

Comentários

  • Alguém sabe quantas calorias tem essa sopa ?

  • fácil e gostosa! como não sou fã dos temperos prontos, ao invés de usar caldo de galinha, usei cebola, alho, alho poró, noz moscada, tomilho e pimenta branca. aprovada!

  • Uma sugestão é fazer com menor quantidade de caldo de galinha (1,5L). No mais, tudo ótimo, fácil de fazer e sabor excelente.

  • Fácil de fazer... meus amigos gostaram... Só nao entendi a manteiga!

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