1h
Ingredientes (15 porções)
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2 medidas da lata de leite
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme:
Levar ao fogo o leite condensado, leite, gemas e a maizena até formar um mingau.
- 2
Mexer sempre para não embolotar.
- 3
Esfriar o mingau em uma vazilha com água, sempre mexendo.
- 4
Espalhar o mingau em uma travessa.
- 5
Cortar o morango em pedaços.
- 6
Colocar os morangos cortados dentro do mingau, empurrando com os dedos para que fique inserido dentro da camada de mingau, cobrindo toda a área da travessa.
- 7
Cobertura:
Derreter o chocolate em banho-maria e misturar o creme de leite até formar uma pasta homogênea.
- 8
Cobrir o mingau com os morangos com a cobertura de chocolate.
- 9
Levar à geladeira por 30 minutos.
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