Name: Bolo de Milharina
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 copo (americano) de óleo (até a risca); 2 copos (americano) de milharina; 1 lata de milho verde em conserva; 1 1/2 copo americano) de açúcar; 1 copo (americano) de leite; 2 colheres (sopa) de fermento em pó

Ingredientes (12 porções)

3 ovos
1 copo (americano) de óleo (até a risca)
2 copos (americano) de milharina
1 lata de milho verde em conserva
1 1/2 copo americano) de açúcar
1 copo (americano) de leite
2 colheres (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Colocar os ingredientes no liquidificador, começando pelos líquidos: ovos, óleo, milho verde, leite, açúcar e milharina.
2
Bater bem até ficar homogêneo.
3
Por último acrescentar o fermento.
4
Unte uma forma com óleo ou margarina (prefiro o óleo) e salpique com açúcar misturado com canela em pó.
5
Coloque a massa e leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.