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Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 29

Ingredientes

  • 1 maçã grande
  • 1/2 copo e suco de laranja coado
  • 4 ovos
  • 1 copo de oleo
  • 2 copos de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, peneire a farinha com o fermento em pó. Reserve.
  2. Bata os demais ingredientes no liquidificadr com 1/2 maçã sem a casca.
  3. Aos poucos, despeje esta mistura na tigela com a farinha e o fermento.
  4. Mexa para que fique bem homogêneo.
  5. Despeje a massa numa forma untada e enfarinhada. Por cima da massa, coloque a outra metade da maçã em fatias finas.
  6. Leve ao forno pré-aquecido (180°) e asse até ficar dourado. Retire o forno e polvilhe com canela em pó e açúcar de confeiteiro.

PELA WEB

Comentários

  • Maravilhosooooooooo !!!!

  • Divina . Acabei de preparar,ficou muito macio

  • Gente ficou maravilhoso, hoje eu tirei muito rápido do forno e ele murchou, ficou parecendo um pudim mas mesmo assim o povo comeu Tudo aqui em casa

  • Ameii.

  • Delicioso. Reduzi a quantidade de açúcar, coloquei uma xícara só. E usei duas maçãs pequenas sem casca, uma passei no liquidificador e a outra cortei em cubos e coloquei na massa. Adorei.

  • Pode fazer essa receita sem o açúcar de confeiteiro e a canela para polvilhar?

    • Sim, pode.

  • botei a maçã inteira diminui o óleo e o açúcar e ficou excelente ah e não descasquei também...

  • Acabei de colocar a receita do bolo no forno e coloquei uma maça inteira, daqui a pouco vamos ver o resultado.

  • coloquei fatias de banana por cima ficou muito bom ;)

  • Fiz uma versão um pouco mais "light", diminui no óleo, nos ovos e no açúcar. Em compensação bati uma maçã inteira na massa e usei uma metade para decorar. Usei um copo de suco de laranja e acho que deveria ter aumentado só um pouquinho mais de farinha. Meu bolo não ficou muito alto, mas ficou muito gostoso e não durou muito aqui em casa, acabou rapidinho. Usei maçã gala, gostei.

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