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Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 lata pequena de pontas de aspargo
  • 1 l e 1/2 de caldo bem temperado
  • 1 colherinha de açúcar
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Torradas de pão de forma com manteiga

Modo de Preparo

  1. Coloque o caldo para ferver, junte a farinha de trigo dissolvida em um pouco d'água e ferva por mais uns 5 minutos para engrossá-lo.
  2. Arrume os aspargos bem escorridos no fundo da sopeira, espalhe o açúcar por cima dos mesmos, junte a manteiga.
  3. Despeje o caldo a ferver na sopeira, misture, e sirva em seguida, sobre torradas de pão com manteiga.
  4. Bom apetite.

PELA WEB

Comentários

  • O que seria esse caldo bem temperado???

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