2h
Ingredientes (10 porções)
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500 g macarrão pré-cozido para lasanha
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400 g presunto fatiado
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400 g mussarela fatiada
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1 peito de frango
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200 g de uvas passas sem sementes
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1 tomate grande
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1 lata pomarola tradidicional
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1 lata creme de leite
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A mesma medida de leite
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1 lata de milho verde
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1 copo de azeitonas sem caroço
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2 tablete caldo knorr frango assado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o peito de frango com pimentão, tomate, cebola, temperos, corante, água e os 2 tabletes de caldo.
- 2
Reserve esse caldo.
- 3
Recheio:
Em uma vasilha misture o peito desfiado, a uva passas e o tomate picado fininho, reserve.
- 4
Molho:
Ferva o caldo do cozimento do peito e junte o pomarola, o milho, a azeitona o creme de leite e o leite, deixe ferver ate engrossar um pouco.
- 5
Monte camadas:
Molho, presunto mussarela, macarrão, molho, presunto, mussarela, macarrão, recheio, macarrão, presunto e mussarela.
- 6
Leve ao forno aquecido até a mussarela derreter.
- 7
Sirva com arroz branco e frango assado, fica muito bom.
