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Sanduíche de espinafre
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Por Graça

Ingredientes (10 porções)

  • 1 pacote de pão de forma sem casca já fatiado na vertical
  • espinafre2 molhos de espinafre
  • queijo prato250 g de queijo prato fatiado
  • 1 tablete de queijo fundido Klabin
  • leite1 xícara de leite
  • queijo parmesão ralado1 pacote de parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Separe as folhas de espinafre, lave e cozinhe em 1 copo de água no fogo brando, acrescente sal a gosto e leve para escorrer.

  2. 2

    Unte um tabuleiro grande e arrume os pães.

  3. 3

    Cubra com o queijo prato fatiado.

  4. 4

    Escorra o espinafre e pique as folhas.

  5. 5

    Arrume o espinafre por cima do queijo, espalhando bem e acomodando com a ajuda de uma colher

  6. 6

    Por cima do espinafre coloque 1 colher de sopa cheia de queijo Klabin fundido.

  7. 7

    Cubra tudo com as fatias de pão restantes.

  8. 8

    Borrife os sanduíches já prontos com leite até que fiquem bem úmidos.

  9. 9

    Por último salpique queijo parmesão ralado.

  10. 10

    Leve ao forno médio até o sanduíche ficar crocante.

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