30min
Ingredientes (12 porções)
-
6 bananas prata
-
Canela
-
1 xícara de farinha de trigo
-
1 colher rasa de sobremess de fermento em pó
-
1/2 colher (café) de sal
-
1 xícara de leite com água
-
1 ovo batido
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.
- 2
Adicione aos poucos o ovo misturado com o leite até ficar uma massa lisa que possa envolver as bananas.
- 3
Corte as bananas ao meio.
- 4
Polvilhe as bananas com açúcar e um pouco de caldo de limão.
- 5
Mergulhe a banana na massa.
- 6
Frite dos dois lados em gordura bem quente, escorra e polvilhe com açúcar e canela.

