Name: Torta de Frango com Requeijão Cremoso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 peitos de frango desossado, cozidos e desfiados; 1 tablete de caldo de galinha; 1 cebola picada; 3 tomates sem pele picados; 2 dentes de alho descascados e picados; Tempero e sal a gosto; 1 copo de requeijão cremoso (temperatura ambiente); 1 lata de creme de leite; 1 lata de milho verde (escorrer, se preferir uma torta mais sequinha); 200 g de batata palha

Ingredientes (6 porções)

2 peitos de frango desossado, cozidos e desfiados
1 tablete de caldo de galinha
1 cebola picada
3 tomates sem pele picados
2 dentes de alho descascados e picados
Tempero e sal a gosto
1 copo de requeijão cremoso (temperatura ambiente)
1 lata de creme de leite
1 lata de milho verde (escorrer, se preferir uma torta mais sequinha)
200 g de batata palha

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Numa panela média, aqueça um pouco de óleo e frite a cebola, o alho e os demais temperos, por último junte o tomate e o frango desfiado, até tomar o sabor na carne. Espalhe o frango já preparado em uma travessa, por cima o requeijão cremoso, espalhando bem, reserve.
2
Bata no liquidificador o milho verde, com o creme de leite e o caldo de galinha, espalhe esse creme de milho na travessa, por cima do requeijão, por último espalhe a batata palha e leve para assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos. Você pode servir quente com arroz branco, fica uma delícia!