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Rapadurinha de Amendoim
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A
Por Andreia do Amordivino dos Santos

Ingredientes (60 porções)

  • 3 copos de amendoim cru
  • açúcar3 copos de açúcar
  • água3 copos de água
  • margarina6 colheres de margarina
  • leite condensado1 lata de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    A medida do copo é de 250 ml.

  2. 2

    Coloque em uma panela para cozinhar: o amendoim, a água, o açúcar e a margarina. Cozinhar até desprender do fundo da panela, mexendo para não queimar.

  3. 3

    Após desprender do fundo da panela despeje a lata de leite condensado e continue mexendo até começar a desgrudar do fundo novamente.

  4. 4

    Unte um local (que pode ser a pia de inox) e coloque às colheradas para fazer a rapadurinha.

  5. 5

    Deixe esfriar.

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