Name: Bolo de banana
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 xícara de farinha de trigo; 1 de açúcar refinado; 3 ovos; 2 colheres de sobremesa rasa de manteiga sem sal; 2 colheres de chá de fermento; 1 lata e meia de leite condensado; 12 bananas nanicas fritas cortadas em fatias e salpicadas com açúcar e canela

Bolo de banana

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@ Josiane

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Por Priscila Mathias

Ingredientes (15 porções)

1 xícara de farinha de trigo
1 de açúcar refinado
3 ovos
2 colheres de sobremesa rasa de manteiga sem sal
2 colheres de chá de fermento
1 lata e meia de leite condensado
12 bananas nanicas fritas cortadas em fatias e salpicadas com açúcar e canela

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Na batedeira misture a farinha, o açúcar, a manteiga e o fermento.
2
Os ovos devem ser colocados um a um.
3
Monte o bolo numa forma untada com fundo removível.
4
Espalhe metade da massa e cubra com as bananas.
5
Faça uma camada caprichada de leite condensado.
6
Depois coloque mais uma camada da massa, bananas, outra camada fina de leite condensado e decore com mais bananas.
7
O bolo deve ir ao forno, já aquecido.
8
A delícia fica com jeito de sobremesa rústica e por dentro tem aquela prometida calda que desperta desejos, uma delícia.