40min
Ingredientes (3 porções)
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1 cebola picada
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3 colheres (sopa) de óleo
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1 lata de milho verde
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3 xícaras (chá) de peito de frango desfiado
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Sal e pimenta-do-reino
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1 tomate, sem sementes picado em cubos
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Cheiro verde picado
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Óleo para untar
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3 xícaras (chá) de molho branco grosso
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3 xícaras (chá) de mussarela ralada grosso
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite a cebola no óleo até ficar transparente, junte o milho verde e o frango desfiado.
- 2
Tempere com sal e pimenta a gosto.
- 3
Refogue por mais 3 a 4 minutos, respingando com um pouco de água para que não fique ressecado.
- 4
Adicione o tomate e o cheiro verde e mexa bem.
- 5
Em uma forma refratária untada com óleo, despeje metade da mistura de frango e cubra com metade do molho branco e da mussarela.
- 6
Repita as camadas terminando com a mussarela.
- 7
Leve ao forno quente (190º), pré-aquecido, para gratinar a superfície, cerca de 20 minutos.

