Name: Escondidinho de Frango
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg de mandioca cozida e espremida; 1 colher (sopa) fondor (aquele para aves); 1 caixa de creme de leite; 1 peito de frango cozido e desfiado; Milho, azeitona, palmito; 2 copos de requeijão; 1 pacote de queijo ralado

Ingredientes (8 porções)

1 kg de mandioca cozida e espremida
1 colher (sopa) fondor (aquele para aves)
1 caixa de creme de leite
1 peito de frango cozido e desfiado
Milho, azeitona, palmito
2 copos de requeijão
1 pacote de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture os 3 primeiros ingredientes e reserve.
2
Faça um molho com o peito de frango e os outros ingrediente, pode colocar tomate picado, cheiro verde.
3
Em uma forma untada com margarina, coloque o creme da mandioca, espalhe o molho do frango e por cima 2 copos de requeijão.
4
Jogue 1 pacote de queijo ralado e leve ao forno para gratinar.