Name: Bolinho da Julinha
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 800 g de farinha de trigo; 1/2 xícara (chá) de óleo; 1 xícara (chá) de açúcar; 2 ovos; 3 colheres de vinagre; 1 pitada de sal; Canela para polvilhar; Água; 1 colher (sopa) de fermento

Bolinho da Julinha

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Por Julia

Ingredientes (10 porções)

800 g de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de açúcar
2 ovos
3 colheres de vinagre
1 pitada de sal
Canela para polvilhar
Água
1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma bacia coloque todos os ingredientes, menos a água.
2
Coloque em uma panela a água e leve em fogo até ficar morna.
3
Depois, vai colocando a água na massa até desgrudar da mão (sovando).
4
Em seguida, enrolê-os como biscoitinhos e leve ao fogo brando para fritar e vire com uma escumadeira.
5
Se quiser pode polvilhar o biscoitinho depois de frito com canela e açúcar.