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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 800 g de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 ovos
  • 3 colheres de vinagre
  • 1 pitada de sal
  • Canela para polvilhar
  • Água
  • 1 colher (sopa) de fermento

Modo de Preparo

  1. Em uma bacia coloque todos os ingredientes, menos a água.
  2. Coloque em uma panela a água e leve em fogo até ficar morna.
  3. Depois, vai colocando a água na massa até desgrudar da mão (sovando).
  4. Em seguida, enrolê-os como biscoitinhos e leve ao fogo brando para fritar e vire com uma escumadeira.
  5. Se quiser pode polvilhar o biscoitinho depois de frito com canela e açúcar.

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