Name: Batatas assadas com recheio
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 4 batatas grandes; Queijo mussarela (a quantidade que quiser); Lingüiça calabresa (ou outro de sua preferência); Manteiga; Alho

Batatas assadas com recheio

4.2 / 5 (11 avaliações)

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Por Kelly Carvalho

Ingredientes (4 porções)

4 batatas grandes
Queijo mussarela (a quantidade que quiser)
Lingüiça calabresa (ou outro de sua preferência)
Manteiga
Alho

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Lave bem as batatas e seque-as.
2
Não descasque-as.
3
Coloque em um refratário e leve por 10 minutos ao forno microondas só para dar uma amaciada nelas.
4
Quem nao tem microondas pode cozinhar as batatas só uns 12 minutos pra amaciar.
5
Retire-as do microondas (elas vão estar um pouquinho mole).
6
Faça um corte de ponta a ponta nas batatas.
7
Então, passe manteiga nas laterais do corte, e coloque 3 colheres de manteiga na forma e leve pra assar em forno médio por uns 5 minutos.
8
Retire novamente e veja se elas já estão assadas.
9
Se já, coloque a mussarela e a calabresa (ou presunto) por cima e volte para o forno para derreter o queijo.
10
Fica uma delícia.
11
E é facinho de fazer.
12
Nunca se esqueça de dar o seu toque à receita.