Name: Torta de tomate
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 4 tomates cortado em rodelas; 1 cebola em todelas; 4 ovos; 1 copo de farinha; 1 copo de óleo; 1 copo de leite; 1 colher de fermento (royal); 1 caldo sabor legumes; Sal; Cheiro verde e orégano a gosto

Ingredientes (6 porções)

4 tomates cortado em rodelas
1 cebola em todelas
4 ovos
1 copo de farinha
1 copo de óleo
1 copo de leite
1 colher de fermento (royal)
1 caldo sabor legumes
Sal
Cheiro verde e orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Corte a cebola em todelas e deixe descansar na água fria prepara os outros ingredientes.
2
Bata no liquidificador os ovos, a farinha, o óleo, o leite, o caldo, o sal e o fermento.
3
Coloque em uma refratária, se for marinex não precisa untar, a 1ª camada de tomate e algumas rodelas de cebola, despeje a massa, faça esse procedimento até acabar os tomates e a massa, sento a última camada de massa.
4
Coloque o restante de rodelas de cebola, o cheiro verde picadinho e o orégano.
5
Coloque em forno quente, asse à 210°, por aproximadamente 30 minutos.