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Preparo
Rendimento 50 porções
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Ingredientes

  • 2 copos de açúcar refinado
  • 1 copo de leite
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 20 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 5 ovos
  • 2 colheres (sopa) rasas de fermento em pó
  • Farinha de trigo até o ponto de enrolar (mais ou menos 5 xícaras de chá)

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes colocando a farinha aos poucos, sove formando uma massa macia, se precisar coloque mais farinha.
  2. Enrolar como nhoque, cortar em cubinhos e assar em forma untada, em forno quente.
  3. Depois de assados, ainda quente passar na calda rala e no açúcar refinado.

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