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Bolo sem fermento
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Bolo sem fermento
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Bolo sem fermentoBolo sem fermento@ Rosangela Franco de Almeida Gomes
Bolo sem fermentoBolo sem fermento@ Thaís Alves dos Santos
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Por Thaís Alves dos Santos

Ingredientes (20 porções)

  • ovo5 ovos
  • 2 xícaras e 1/2 de açúcar (200 g cada xícara)
  • água11 colheres de sopa de água
  • 3 colheres sopa suco limão
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Na batedeira, bater as claras em neve, acrescentar o açúcar.

  2. 2

    Adicionar as gemas e continuar batendo.

  3. 3

    Acrescentar água e o caldo do limão espremido, bater, depois a farinha.

  4. 4

    Colocar em forma com furo no meio.

  5. 5

    Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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