Name: Torta de frango
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 peito de frango cozido e desfiado; 400 g de palmito levemente cozido com vinagre; Azeitonas em fatias; 1 pote de catupiry; 250 g de margarina ou manteiga; 4 xícaras de farinha de trigo; 2 gemas

Ingredientes (10 porções)

Recheio

1 peito de frango cozido e desfiado
400 g de palmito levemente cozido com vinagre
Azeitonas em fatias
1 pote de catupiry

Massa

250 g de margarina ou manteiga
4 xícaras de farinha de trigo
2 gemas

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma tigela coloque a margarina, a farinha de trigo e as gemas.
2
Amasse bem até obter um mistura homogênea que desgrude das mãos.
3
Divida em 2 partes, reserve.
4
Em uma forma de aro removível já untada com margarina ou óleo, espalhe parte da massa no fundo e nas laterais.
5
Coloque o recheio na massa e cubra com a parte que estava reservada.
6
Coloque no forno pré-aquecido por 30 a 40 minutos, ou até dourar.
7
Sirva quente.