Rocambole de carne do meu jeito

Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 2 sachês de sazón vermelho
• 1 cebola média picadinha
• 2 ovos inteiros (sem pele)
• 1 copo de farinha de trigo
• 1/2 copo de óleo
• Sal e alho a seu gosto

Recheio:

• 1 cenoura cozida e cortada ao meio (ao comprido)
• 1 pedaço de linguiça calabreza cortada ao meio (ao comprido)
• 100 g de mussarela