5min
Ingredientes (1 porção)
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1 colher queijo ricota
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Abrir uma tampa no tomate e tirar toda semente até ficar oco.
- 2
À parte, misture a ricota, o presunto cortado em quadradinhos, corte o manjericão bem picadinho, sal, cominho e orégano para temperar.
- 3
Ajuste o tempero ao seu gosto. Misture tudo e faça uma pasta.
- 4
Preencha o tomate com o conteúdo da pasta e coloque 1 colher de chá do azeite doce por cima.
- 5
O tomate tem que ficar em pé.
- 6
Leve ao micro-ondas por 1 minuto em potência máxima, ou ao forno alto por 5 minutos.
- 7
Servir 1 tomate por pessoa antes da principal refeição.
