20min
Ingredientes (4 porções)
- 1,5 kg de asa de frango (coxinha e meio da asa separados)
- 3 colheres (sopa) de gengibre picado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Doure o gengibre e o alho no óleo, junte as asas de frango, o sal, o açúcar e glutamato monossódico até ficarem dourados.
- 2
Quando o frango estiver dourado, coloque na panela a água e o shoyu e deixe ferver por aproximadamente 15 minutos em fogo brando.
- 3
Acompanha arroz branco.
