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Pizza de Forno
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A
Por ALINE TEIXEIRA CHAVES

Ingredientes (10 porções)

Massa

  • farinha de trigo2 xícaras de trigo
  • óleo1 xícara de óleo
  • leite1 xícara de leite
  • queijo parmesão100 g de queijo parmesão ralado
  • ovo3 ovos inteiros
  • sal1 pitada de sal
  • fermento em pó químico2 colheres de chá de fermento em pó

Recheio

  • ervilha1 lata de ervilha
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • presunto200 g de presunto ralado
  • queijo mussarela200 g de queijo mussarela ralado
  • cebola1 cebola cortada em rodelas
  • tomate1 tomate cortado em rodelas
  • azeitonaAzeitonas
  • orégano secoOrégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador bata todos os ingredientes da massa por 5 minutos, menos o fermento em pó.

  2. 2

    Após os 5 minutos acrescente o fermento em pó e bata mais um pouco.

  3. 3

    Despeje a massa em um tabuleiro e monte sua pizza com todos os ingredientes do recheio.

  4. 4

    Por fim, leve ao forno pré-aquecido à 180° por 30 minutos.

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