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Biscoitos ou biscoitinhos de fécula de batata

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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 1 caixa de fécula de batata (200 g)
  • 100 g de farinha de trigo (1/2 caixa)
  • 100 g de açúcar (1/2 caixa)
  • 1 tablete de margarina (100 g)
  • 1 gema
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Amassar bem.
  2. Fazer bolinhas, colocar em tabuleiro untado e achatar com um garfo.
  3. Pré-aquecer o forno e assar os biscoitinhos, em forno médio, deixando espaço entre eles, pois crescem muito.
  4. Retirar do forno assim que ficarem dourados.

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