20min
Ingredientes (6 porções)
-
500 g de coxão duro cortado em iscas, ou outra carne magra
-
2 caixas de molho pronto tipo cheddar
-
200 ml de molho shoyu
-
Pimenta-do-reino branca a gosto
-
Curry à vontade
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela antiaderente frite as iscas de coxão duro no molho shoyu.
- 2
Enquanto frita adicione o curry e a pimenta-do-reino branca.
- 3
Não deixe secar todo o molho shoyu e, se necessário, acrescente mais.
- 4
Quando as iscas estiverem ao ponto, acrescente o molho cheddar e misture bem para que o creme fique bem homogêneo com o molho shoyu e a carne.
- 5
Sirva quente com arroz branco e legumes cozidos.
Informações adicionais
Obs.: Por ser frita no molho shoyo não é necessário acrescentar óleo ou sal no preparo.