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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colherinhas (chá) de fermento em pó
  • 1 colherinha (chá) de sal
  • 1/3 xícara de açúcar
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de leite
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Peneire juntos os ingredientes secos.
  2. Acrescente os demais, exceto o leite e misture bem.
  3. Coloque o leite, por último, aos poucos, até obter uma massa que não grude nas mãos.
  4. Faça as rosquinhas e frite-as em óleo quente até ficarem douradas.
  5. Salpique açúcar e canela, misturados, por cima.

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