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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 xícaras de leite
  • 2 xícaras de acucar
  • 2 xícaras de farinha de milho
  • 50 g de queijo ralado
  • 50 g de coco ralado
  • 1 xícara de óleo
  • 1 colher de fermento

Modo de Preparo

  1. Bater tudo no liquidificador.
  2. Acrescentar aos ingredientes 1 vidro de leite de coco se preferir.
  3. Untar a assadeira e colocar a massa.
  4. Levar ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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