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Calça Virada - Deliciosa
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Por Bruna

Ingredientes (30 porções)

  • leite1/2 xícara de leite
  • ovo5 ovos
  • açúcar6 colheres (sopa) de açúcar
  • nata de leite3 colheres (sopa) de nata
  • sal1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de salamoniaco
  • bicarbonato de sódio1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • fermento em pó químico3 colheres (sopa) de fermento em pó
  • Farinha até dar ponto (o mais mole possível)
  • Calda:
  • açúcar1 xícara de açucar
  • água1/2 xícara de água
  • coco ralado1/4 xícara de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Amasse todos os ingredientes até a massa ficar homogênea.

  2. 2

    Deixar a massa descansar até dobrar de tamanho.

  3. 3

    Estique a massa, corte e faça os bolinhos.

  4. 4

    Frite em óleo quente

  5. 5

    Calda:

    Leve ao fogo a água e o açúcar até dar ponto de fio.

  6. 6

    Coloque em cima dos bolinhos e misture junto com o coco.

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