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Pastelão da Andréia
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A
Por Andréia Borsoi

Ingredientes (10 porções)

Massa

  • leite1 xícara de leite morno
  • ovo2 ovos
  • farinha de trigo2 xícara de farinha de trigo
  • óleo1 xícara de oleo
  • caldo de galinha1 tablete de caldo de galinha
  • açúcar1 colher de chá de açúcar
  • sal1 pitada de sal
  • fermento em pó químico2 colheres de fermento em pó químico

Sugestão de recheio

  • salsicha300 g de salsicha picada
  • 200 g de queijo cheddar picado
  • catupiri300 g de catupiry

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador.

  2. 2

    Untar uma forma e despejar metade da massa.

  3. 3

    Colocar sobre ela os ingredientes do recheio um a um em camadas.

  4. 4

    Cobrir com a outra metade da massa.

  5. 5

    Assar em forno médio por 40 minutos.

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