25min
Ingredientes (6 porções)
Para a massa
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6 colheres de sopa de queijo parmesã ralado
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Para a calda
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Separe a clara dos ovos e bata até o ponto de neve.
- 2
Adicione as gemas e 6 colheres de açúcar.
- 3
Depois de bater um pouco mais, junte o queijo parmesão, o fermento e a margarina.
- 4
Junte boa quantidade da farinha de trigo para começar a amassar.
- 5
Vá acrescentando mais farinha aos poucos e misture até desgrudar da mão.
- 6
Enrole a massa em formato de nhoque.
- 7
Corte os pedaços e leve ao forno por mais ou menos 10 minutos.
- 8
Prepare a calda, misturando a água e o açúcar até engrossar.
- 9
Coloque a calda no biscoito.
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