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Pão de cebola
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Avatar de sinara alexandra guimaraes cordeiro
Por Sinara alexandra guimaraes cordeiro

Ingredientes (20 porções)

  • fermento biológico4 tabletes de fermento para pão
  • óleo1 xícara (chá) de óleo
  • leite1 xícara (chá) de leite morno
  • 2 cubos de caldo de legumes (ou galinha)
  • ovo3 ovos inteiros
  • 1 cebola média para grande
  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo aproximadamente

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo.

  2. 2

    Pegar esta mistura, colocar na farinha de trigo, amassar e deixar crescer por meia hora, ou até dobrar de volume.

  3. 3

    Deixar as bolinhas crescerem de novo mais meia hora.

  4. 4

    Pincelar com gema e levar para assar até dourar.

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