30min
Ingredientes (12 porções)
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1 lata de pêssegos em calda (em metades)
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1 pacote grande de biscoitos champagne (400 g)
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100 g de fios de ovos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ao abrir a lata, com a ajuda de uma peneira, separe a calda dos pêssegos e reserve.
- 2
Corte os pêssegos em pequenos cubinhos e reserve.
- 3
Em uma leiteira, misture o leite, o leite condensado, as gemas e a baunilha.
- 4
Leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar. Deixe esfriar.
- 5
Montagem:
Numa vasilha grande de vidro, distribua na seguinte ordem:
- 6
Metade dos biscoitos molhados na calda dos pêssegos.
- 7
Metade dos pêssegos.
- 8
Metade do creme.
- 9
Metade dos biscoitos molhados na calda dos pêssegos.
- 10
Metade dos pêssegos.
- 11
Metade do creme.
- 12
Finalize o pavê decorando com os fios de ovos e as cerejas cortadas ao meio.
