30min
Ingredientes (8 porções)
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2 xícaras de arroz cozido, pode ser sobra
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Recheio
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Mussarela em cubos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma vasilha o arroz, as batatas espremidas, o ovo, a salsa picada, a noz-moscada, o sal e misture bem com as mãos, até ficar uma massa que dê para enrolar.
- 2
Abra como bolinho.
- 3
Recheie com a mussarela, feche e passe no ovo e na farinha de rosca e frite.
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