Name: Sopa de macarrão com legumes simples
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1/2 pacote de macarrão (250 g); 500 g de peito de frango; 2 cenouras médias; 2 batatas médias; 1/2 xícara de massa de tomate; 1 colher de sopa de oléo; 1/2 cebola; 2 alhos; Pimenta-do-reino a gosto; Sazón a gosto; 1 litro de água

@ Franciele

@ Conceição

@ Valter Junior Valtinho

@ Priscilla Marinho

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Por Carina

Ingredientes (4 porções)

1/2 pacote de macarrão (250 g)
500 g de peito de frango
2 cenouras médias
2 batatas médias
1/2 xícara de massa de tomate
1 colher de sopa de oléo
1/2 cebola
2 alhos
Pimenta-do-reino a gosto
Sazón a gosto
1 litro de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Corte a cenoura, a batata e o frango em cubinhos pequenos e reserve.
2
Coloque em uma panela de pressão o óleo, a cebola picadinha e o alho amassado e refogue no fogo.
3
Quando o alho e a cebola estiverem transparentes acrescente o frango e deixe refogar uns 5 minutos, acrescente a massa de tomate, a pimenta-do-reino e misture bem.
4
Em seguida coloque a batata e a cenoura picadinha e misture bem e acrescente o sazón na quantidade do seu gosto.
5
Quebre o macarrão em pedacinhos pequenos e acrescente junto com os legumes e coloque a água.
6
Tampe a panela de pressão e deixe cozinhar por 10 minutos após a panela pegar pressão.

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Informações adicionais

Obs.: O tempo varia de fogão para fogão, no caso eu só deixo apenas 7 minutos e a sopa já fica ótima, eu coloquei 10 minutos para ficar mais completa.