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Pão mineirinho
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Pão mineirinho@ TudoGostoso
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Por Marisados santos

Ingredientes (30 porções)

  • 1 etapa
  • açúcar50g de acuçar
  • farinha de trigo80g de farinha de trigo
  • fermento biológico fresco125g de fermento biologico fresco
  • leite250ml de leite
  • 2 etapa
  • margarina300g de margarina
  • açúcar300g de acuçar
  • ovo7 ovos
  • 15g de refoçador
  • farinha de trigo1650g de farinha de trigo
  • passe no cilindro e no divisor
  • enrole os paes
  • para pincelar
  • ovo4 ovos
  • óleo35ml de oleo
  • bater bem e passe 2 vezes

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture os 4 primeiros ingredientes e deixe crescer até virar uma esponja.

  2. 2

    Misture os outros ingrediente e coloque esponja, e amasse bem até soltar das mãos.

  3. 3

    Passe no cilidro e no divisor.

  4. 4

    Modele os pães e passe ovos com óleo 2 vezes com um pincel.

  5. 5

    Leve ao forno pré-aquecido até dourar, cerca de 30 minutos.

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